Les Awards du Chocolat

La semaine passée, se tenait à Paris, le Salon du Chocolat. L'occasion pour le Club des Croqueurs de Chocolat de remettre comme chaque année, les Awards du Chocolat aux chocolatiers les plus emblématiques qui se sont distingués par la qualité et la créativité de leurs réalisations tant dans le domaine des bonbons au chocolat que de la tablette.

Les Lauréats 2008 à Paris et en Ile de France :

Jean-Paul Hévin - 231, rue St Honoré. 1er. Tél. : 01 55 35 35 96.

Pascal Caffet - 40, rue Jacob. 6e. Tél. : 01 40 20 90 47

Pierre Hermé - 72, rue Bonaparte. 6e. Tél. : 01 43 54 47 77

Dalloyau - 101, rue du Faubourg St Honoré. 8e. Tél. : 01 42 99 90 00.

Monsieur Chocolat - 102, rue de Cambronne. 15e. Tél. : 01 43 06 06 76.

Chocolaterie Carpentier - 87, rue de Courcelles. 17e. Tél. : 01 47 63 93 05.

Le Cacaotier - 14, rue de Mora à Enghien les Bains. Tél. : 01 39 89 29 31.

Les Lauréats 2008 en province :

Pascal Caffet - 2, rue de la Monnaie à Troyes. Tél. : 03 25 73 35 73.

Chocolaterie Saunion - 56, cours Georges Clémenceau à Bordeaux. Tél. : 05 56 48 05 75.

Paries - 9, rue Gambetta à St Jean de Luz. Tél. : 05 59 26 01 46.

Fabrice Gillotte - 21, rue du Bourg à Dijon. Tél. : 03 80 30 38 88.

Pâtisserie du Lac - 18, rue Barla à Nice. Tél. : 04 93 55 37 74.