Il y a beaucoup de marchés aux poissons en Corée parce que c'est un pays péninsulaire. On vous présente les
deux plus célèbres marchés aux poissons de notre pays, les marchés de Noryangjin et de Jagalchi.
Le marché aux poissons de Noryangjin à
Séoul:
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A l’origine du marché de poisson de Noryangjin, il y avait une entreprise qui s’appelait Gyeongseong Susan S.A . C’était en 1927. Maintenant, ce marché est tenu par une coopérative de pêcheurs. Ce marché est un des plus grands marchés de vente en gros des produits de la mer en Corée. Dans ce marché, des produits marins s'échangent pour 350 milliards de wons par an. Il y a 840 magasins ouverts 24 heures sur 24 et les marchands vendent des poissons frais bon marché. Si vous voulez manger des tranches de poisson cru dans la grande zone métropolitaine qui englobe Séoul, visitez ce marché.
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Le marché aux poissons de Jagalchi à Busan :
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Il y a deux rumeurs qui ont donné le nom du lieu Jagalchi à ce marché. La première hypothèse vient du fait qu’il y ait beaucoup de graviers (En coréen gravier
ce dit « Jagal ». La Deuxième rumeur, dit que dans ce marché on échange surtout une espèce de poisson que l’on appelle Jagalchi. On a donc donné ce nom au marché de Jagalchi. Le Marché
de Jagalchi a commencé en août 1924. Et marché de Jagalchi de nos jour se trouve dans le quartier de Nampodong. Le Marché de Jagalchi joue un rôle non seulement pour les habitants de Busan mais
aussi pour les voyageurs en tant que spécialité de la ville de Busan. Par ailleurs ici, comme marché au marché de Noryangjin, on peut manger des sashimis à bas prix. Au marché de Jagalchi, il y a
un festival chaque année en automne. Durant ce festival, il y a toujours des événements. En premier, il y a des manifestations de la culture traditionnelle coréenne. Puis les touristes peuvent
participer à cette fête directement. En troisième, il y a beaucoup de petits spectacles intéressants. Enfin durant cet événement, on peut acheter à loisir du poisson frais.
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