La (très) bonne adresse de la semaine: Louis Vins

Publié le 04 novembre 2008 par Lesparigotes

Louis Vins, un bar des années 30 au cœur du 5ème arrondissement, revisité par le restaurateur et grand amateur de vins Philippe Bourgeois.

Sur la carte, on y propose des formules à 24€ pour Entrée/Plat ou Plat/Dessert et une formule complète à 27€ pour Entrée/Plat/Dessert.
Goinfre, je le suis, je le reste :), j’ai opté pour la formule complète avec la cassolette de lentilles au foie gras (hmmmm), la choucroute aux Saint-Jacques (arrrf!) et la tarte tatin pour finir (Burrp!)

Choucroute de St Jacques et Côte de Sanglier

Je vous conseille de prendre le vin à la ficelle qui permet d’en goûter plusieurs à moindre coût. Notre choix: Racines Claude Courtois Sologne, un vin rouge doux et fruité.

Que dire de cette adresse si ce n’est des plats du terroirs renouvelés, copieux et raffinés, une généreuse carte des vins, un service exemplaire, un chef attentionné qui participe également au service, un décor intimiste et convivial le tout avec un bon rapport qualité/prix.

Pensez à réserver à l’avance!

Adresse
LOUIS VINS Bar/Restaurant
9, rue de la Montagne Sainte-Geneviève
Paris 5ème / M° Mabillon
Ouvert 7j/7

Petit détail: la maison n’accepte pas les cartes de crédit

Bon appétit!