Dans la serie cupcakes, après mon premier essai, enthousiaste, je continue dans ma lancée...
Ingrédients :
450 ml de farine
300 ml de sucre
200 ml de noix de coco
250 ml de lait de coco
2 oeufs
sel
1 càs de levure
nutella
Pour le glaçage :
Crème au beurre au nutella :
100 g de sucre glace
50 g de beurre
1 càs de lait
2 càs de nutella
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.
Verser aux 2/3 des moules à muffins (petite ou grande taille).
Déposer une cuillérée de nutella.
Recouvrir de pâte.
Faire cuire dans le four préchauffé à 175 o, une quinzaine de minutes (cela dépend de la taille des gâteaux).
Realiser le glaçage et décorer à la poche à douille.
Décorez !
Mes premiers cupcakes, au chocolat :