La coca

Pour accompagner un repas léger rien de tel qu'
une coca aux poivron; - pour la pâte il faut un bol
de farine et deux cuillère d'huile du sel et de l'eau
former des boule et laisser reposer.
-La farce ; poivron cuit au four de la tomate
fraîche râpée et beaucoup d'ail et du fromage la
vache qui rit .
-Étaler la pâte en boule et rabattre les trois cotes pour former un triangle , soupoudrer avec du
nigelle ou du paprika, cuire au four chaud . bon appe....