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Gratin de choux fleur

Publié le 16 septembre 2008 par Elanor

Ingrédients :
Un Chou-Fleur
Sauce Béchamel
Gruyère râpé
Chapelure
Préparation :
Faire d'abord cuire le choux fleur
Ensuite égoutter les morceaux de choux-fleur et les placer dans un plat.
Ajouter la sauce Béchamel et parsemer le dessus du choux-fleur de gruyère râpé, puis légèrement de chapelure

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