Entrée
Paschtida de courgettes à la feta
Dégustée froide cet été en accompagnement d’un barbecue, j’ai découvert cet automne que cette paschtida était toute aussi bonne chaude, particulièrement appréciée en entrée par les amis à ma table.
Plat
Papillotes de poulet, courgettes et mozzarella
Après la rentrée au rythme soutenu, nous arrivons à mi-chemin des vacances de Noël.
Pour tenir le coup, il nous faut de l’énergétique, il nous faut de l’équilibré, il nous faut du rapide et il nous faut du bon surtout. Voici ce que je vous propose pour le plat: chacun ouvre sa petite papillote dans son assiette.
Dessert
Gâteau au chocolat qui fond dans la bouche
Après tant d’équilibre et de légèreté tout au long du repas, vos amis vous dresseront un autel pour vous remercier de leur servir ce véritable pêché de gourmandise … il est si bon de ne pas toujours être raisonnable, n’est-ce pas? !
Adepte des VRAIS gâteaux au chocolat, qui ont un VRAI goût de chocolat, suivez-moi !
Bon appétit et excellent repas entre amis dans la bonne humeur et la convivialité ! :o)