Pourquoi biotiful ?
- parce qu'elle est très jolie (enfin, c'est un avis personnel lol)
- parce qu'elle est réalisée de A à Z avec des légumes du jardin, donc 100% bio
380 g de betteraves rouges cuites
340 g de tomates
440 g de haricots verts frais
1 CS d'huile de tournesol
1/2 CS d'huile d'olive
1 cc de vinaigre de vin
sel, poivre
Faites cuire les haricots à la vapeur (vous pouvez prendre des haricots en conserve lorsque vous êtes pressées ou si vous n'avez pas la chance d'avoir un jardin). Coupez les tomates et les betteraves en cubes.
Préparez votre assaisonnement en mélangeant les huiles, le vinaigre, sel et poivre. Ajoutez les légumes, mélangez et placez au frais.
Elle ne vous donne pas faim?