Alerte alimentaire - Sandwichs - Marque Savco - Ontario

AVERTISSEMENT DE DANGER POUR LA SANTÉ

CERTAINS SANDWICHS DE MARQUE SAVCO POURRAIENT CONTENIR LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES

OTTAWA, le 22 octobre 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Savco Food Services Ltd. avisent la population de ne pas consommer les sandwichs de marque Savco décrits ci dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par Listeria monocytogenes.

Les sandwichs de marque Savco ci-dessous sont ciblés par la présente mise en garde. La date « meilleur avant » est intégrée au code à 13 chiffres indiqué sur l’étiquette à côté de l’énoncé « KEEP REFRIGERATED » (garder réfrigéré).

Produit Code à 13 chiffres indiqué sur l’étiquette Date « meilleur avant » intégrée au code à 13 chiffres

Roast Beef and Monterey Jack Cheese 013310/15/08012
013310/26/08012 10/15/08 = Le 15 octobre 2008
10/26/08 = Le 26 octobre 2008

Philly Roast Beef Onion Bun 006710/20/08012
006710/21/08012 10/20/08 = Le 20 octobre 2008
10/21/08 = Le 21 octobre 2008

Roast Beef Sandwich 007810/23/08012 10/23/08 = Le 23 octobre 2008

Philly Beef Submarine Sandwich 020110/20/08012
020110/26/08012 10/20/08 = Le 20 octobre 2008
10/26/08 = Le 26 octobre 2008

Roast Beef Cheddar Cheese Bun 004210/16/08012
004210/26/08012 10/16/08 = Le 16 octobre 2008
10/26/08 = Le 26 octobre 2008

Roast Beef Cheddar Sesame Bun 003210/20/08012 10/20/08 = Le 20 octobre 2008

Roast Beef Au Jus 010910/21/0801B 10/21/08 = Le 21 octobre 2008

Ces produits ont été vendus dans des distributrices automatiques à Sarnia et dans les environs, en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listeriose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n=occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Le fabricant, Savco Food Services Ltd., de Point Edward en Ontario, retire volontairement les produits visés du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Les sandwichs touchés contiennent du rosbif produit par Les Salaisons Desco Inc. (établissement 501). Le rosbif a donné des résultats positifs pour la présence de Listeria monocytogenes.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Dan Stuart au 519-344-4431 poste 11 ou

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Listeria monocytogenes, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse à l’adresse www.inspection.gc.ca.