C’est un poisson en forme cylindrique à la tête un peu aplatie, le ventre blanc, ses flancs varient entre le brun et le vert et sont parsemées de taches noires.
Le snakehead qui est très vorace se nourrit de poissons presque aussi gros que lui, grenouilles, crustacés, rongeurs ou oiseaux.
En Thaïlande des sorties pour pêcher le snakehaed sont organisées par des tours operator à destination des touristes et des locaux. Les 3 espèces les plus recherchées sont le grand snakehead, le snakehead géant et le snakehead rayé.
L’île de Phuket est notamment très appropriée pour pêcher ce redoutable prédateur qui vit dans les zone marécageuses ou il y a beaucoup de végétation. Le snakehead peut tres bien vivre dans une eau stagnante peu oxygénée car il peut respirer à la surface de l’eau.
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