Pour 6/8 personnes :
1 disque de pâte sablée aux amandes
1 barquette de framboises ou au total 200 gr de fruits surgelés
1 barquette de myrtilles
1 barquette de mûres
3 oeufs
25 gr de poudre d'amandes
100 gr de sucre semoule
150 gr de crème liquide
30 gr de pistaches
25 gr de beurre fondu
1/2 cuillère à soupe de farine
Foncez le moule à tarte avec votre pâte. Préchauffez le four à 180° c . Dans le bol du mixeur , cassez les oeufs , ajoutez la poudre d'amandes , le sucre , la crème , les pistaches , la farine et le beurre fondu . Mixez 2 minutes pour obtenir une préparation homogène.
Versez les fruits rouges sur la pâte puis la préparation. Enfournez pour 40 minutes . Laissez la refroidir pour la démouler , servir frais ou à température .