C'est une cop' qui me les a trouvé!!! parce que moi ...j'y arrivais pas....(merci Blanche)
et voilà j'adore faire cette forme de petits beurres avec ma recette de sablés extra que j'aime d'amour depuis ma plus tendre enfance....puisque Ginette Mathiot à nourri la cuisine de ma mère puis la mienne
la voici pour celles (les inconcientes ) qui n'auraient pas encore cette bible ;-))
sablés
250 gr de farine
125 de beurre
125 gr de sucre
1 oeuf
zeste de citron (c'est le meilleur) ou canelle ou vanille
abaissez la pâte et découper à l'aide d'emportes pieces au choix!
cuisson four moyen environ 20 minutes
en faite dés qu'ils se colorent
à Noël on fait d'autres formes qu'on décore avec du sucre glace coloré...sapins étoiles etc....