Dégustation de vins antiques

Vous voulez découvrir les saveurs multiples des vins antiques, leur histoire et leurs recettes.

Après les Vinalia, le 5 octobre, une reconstitution de vendanges romaines, le musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal , près de Vienne, propose le 10 octobre des ateliers-dégustation de vins à l'antique, sous la conduite de Michel Bouvier, historien érudit du vin.

Les classiques grecs et romains, vignerons d'il y a deux mille ans ajoutaient à leurs vins de nombreux aromates. Des méthodes abandonnées ont été reprises : ainsi, les archéologues ayant retrouvé des restes de tonneaux en sapin, des expériences d'élevage ont été menées dans ce bois parfumé, qui a donné un vin agréable.

L'expérience vous tente ?

Les réservations sont indispensables au 04 74 53 74 01.

Le Musée de Saint Romain en Gal - Vienne

http://gal.erasme.org/st_romain/presentation/index.html

Renseignements : Pour les adultes, à 19h, durée entre 1h30 et 2h, tarif : 6 € ;