C’est Ljubomir Erovic, un chef serbe qui a eu cette id??e lumineuse de se sp??cialiser dans le mijotage de la burne.
Il propose un Ebook payant en t??l??chargement qui raconte tous les secrets du chef dans ce domaine si particulier : Du choix de la bonne couille, au pelage de la testicule.
Ljubomir assure que l’on peut manger tout types de valseuses, mais que le fin du fin reste la big ball de taureau, ou l’inimittable bourse d’??talons, sans oublier la d??licieuse baloche d’autruche plus ardue ?? d??nicher bien s??r.
Ce cordon bleu est partageur, et nous livre dans un extrait gratuit de son Ebook, certaines de ses meilleures recettes (avec vid??os), dont la Testicolo, une pizza avec double ration de roupettes, qui vous fera oublier les si banales Regina, Nettuno et Margharita.
Une photo pour vous mettre l’eau ?? la bouche :
![couille_pizza](http://media.paperblog.fr/i/116/1160410/cuisinier-couilles-L-2.png)