Sortie en DVD le 16 octobre 2008 aux Editions MK2
Le nom de Gaston Lenôtre est célèbre dans plus de quarante pays. Comment ce modeste pâtissier normand est-il devenu à force de travail et de trouvailles, un symbole de la France dans le monde ?
Cet éternel jeune homme, au sourire de gentleman plein de douceur, aussi savoureux que ses gâteaux, se raconte pour la première fois.
Il se souvient, entre autres, de Sacha Guitry et Marcel Pagnol qui ont été ses premiers inconditionnels, en particulier de macarons glacés et de financiers dont il est l'inventeur. Il évoque ses débuts à Paris dans une boutique de quarante mètres carrés, son ascension fulgurante en France et dans d'autres pays, la création, à
Plaisir, de son laboratoire et d'une école qui porte son nom.
COMPLEMENTS
La recette du macaron
de l'école Lenôtre
Un tablier Lenôtre
DVD5 - PAL - All zone - durée film:
52' - format vidéo 4/3 - 1.33 - version
originale française - sous-titres anglais
Lenôtre et P6 productions présentent -Gaston Lenôtre, Gentleman Pâtissier - Un film de Jacques Pessis proposé et realisé par Jacques Pessis - monteuses : Carole Ducrot, Aurélie Redureau - P6 productions - productrice deléguée : Delphine Reignier - directeur de production : Loic Limon