Et ce millésime 1994 ?

Il y a quelques années, l’amateur pouvait se faire plaisir en achetant, une caisse de 12 bouteilles d’un vin qui lui plaisait, d’une propriété de renom, sans parler des premiers crus classés qui même s’ils étaient proportionnellement moins chers qu’aujourd’hui, nécessitaient d’avoir des revenus adéquats. Le vin commenté ici, fait partie d’un achat de ce type. Quand le vin est bon et bien né, c’est un grand plaisir, pour un passionné de le voir évoluer sur la durée, avec des sensations toujours un peu différentes, en fonction de la période de dégustation (saisons, durée de vieillissement), et de la qualité des bouchons qui peut varier d’une bouteille à l’autre.

Saint Julien : Léoville Las Cases 1994

La robe est très foncée, au centre du verre, avec des reflets de couleur rubis , sans signe notable d’évolution, l’olfaction est séduisante, précise, expressive, avec des parfums de cassis purs, d’une jeunesse insolente, d’épices variées, de myrtilles, d’aiguilles de pins, et des notes de tabac blond, la bouche est droite , pleine ,d’une grande qualité aromatique, le vin monte en puissance dans le palais, avec des tannins enrobés, mais dynamiques et structurants, la longue finale, un rien tannique ( c’est peut-être là ,la faiblesse relative dûe millésime), avec beaucoup de goût ( fruits mûrs et frais), est séveuse, et tonique. Noté 17

A son plateau de maturité ( vieillissement), dans 10 ans?