C'est toujours pareil. Quand il s'agit de commencer les vendanges, c'est à qui sera le premier à cueillir, et ainsi à terminer dans la foulée.
C'est pareil pour les vendangeurs, certains viendraient 15 jours en avance pour être sur de démarrer les premiers. Mais au fil des jours qui s'égrainent (J+12), le hordon de coupeurs s'amenuise et seul le noyau dur (et efficace) continue.
J'ai donc du recruter de nouveaux vendangeurs. Et pour les raisins hors-normes restant à cueillir, il me fallait bien une équipe d'extra-terrestres. Epinette droïde , oeil infra-red pour une meilleur visualisation de la grappe, et le must du must, débardage en soucoupe volante.
Il fallait bien ça pour récolter les chardonnay francs de pied, et la vigne de la rivière destinée à la Cuvée Louis...Je vous dis, une journée extra-ordinaire!
La vérité est dans le vin !