Aujourd'hui et demain, dégustez deux billets gourmands et plein de saveurs écrit par notre Youwiner Sidney Borgen. Histoire, religion et présentation d'Eric Vigean - l'un des deux Maître Artisan Huilier de France - sont au menu du jour...
Alors, l'huile et le vin sont-ils cousins?!
Crédit photo Denis Bomer.
Même si nous les apprécions d’une manière différente, ils font partie de notre vie depuis la nuit des temps. Ils font le plaisir de nos sens, et ne nous déçoivent jamais. Ils entrent dans la saveur de tout ce que la terre nous offre de richesses, ils font partie de la fête de la vie. Ils se côtoient, mais ne se mélangent pas. Ils... Lire L'huile et le vin sont-ils cousins? (1ère Partie).