≈ en apÉro : croissants simplissimes au jambon ≈

Voici une idée facile et inrattable pour l'apéro.

Alors je résume : Vous achetez une bonne pâte feuilletée ronde, vous la coupez en parts (comme un gâteau), vous la tartinez avec ce que vous voulez, vous roulez les parts en forme de croissants, vous saupoudrez avec ce que vous aimez. Hop au four et c'est tout.

Non, pas plus compliqué et promis, ce sera une réussite.

A décliner aussi en utilisant du parmesan, du saumon fumé, un peu de crème épaisse ...

A déguster tiède.

Vous pouvez charger cette recette ICI, en format pdf, pour impression.

Ingrédients pour 12 mini-croissants

• 1 pâte feuilletée toute prête  ronde

• 2 carrés frais

• 2 tranches de jambon blanc

• du fromage râpé

• un peu de lait pour dorer

Allumer le four th6, 180°C.

Dérouler la pâte feuilletée. La découper en 12 parts en partant du centre.

Tartiner la partie la plus large avec le fromage. Déposer des morceaux de jambon dessus. Rouler en commençant par la partie la plus large et en allant vers le centre du cercle. Déposer sur une plaque anti-adhésive. Badigeonner de lait, saupoudrer de fromage râpé. Enfourner pour 15 à 20 minutes. Les croissants doivent être dorés.

Servir tiède.