Suite aux menus proposés par notre petite LIZA cette semaine je lui proposais de lui faire un dessert!!
TARTE AU CITRON MERINGUEE
Ingredients: une pate brisée
3/4 litre de lait
4 oeufs
70 gr de sucre
50 gr de farine
2 citrons
40 gr de sucre glace
Préparation: separer les blancs des jaunes et reserver les blancs; dans un saladier fouetter les jaunes+sucre+farine; reservez.
Faites bouillir le lait avec le zeste des 2 citrons; une fois bien chaud verser sur votre préparation(jaunes+sucre+farine);...