Les gâteau des humains qui henissent ? Bah oui c'est à l'avoine , donc terriblement apprécié de nos amis les chevaux !
L'avoine , c'est devenu une vraie religion pour moi , j'en mets à toutes les sauces , même si les autres en ont marre de manger comme Spirit dans son box !
Additionné de son d'avoine , de lait végétal , de questches , de sirop d'agave et de farine d'épeautre , j'vous jure c'est une vraie TUERIE ! Et en + c'est vraiment très sain. J'ai mis une touche coco pour la peine , mais c'est optionnel !
Enfin , la garniture est modulable selon les souhaits de chacun , si ce n'est pas questch , ça peut être fruits rouges , chocolat ou carambar... , si ce n'est pas agave , ça peut être sucre blanc ou édulcorant...moi je le fais version bio !
Bonus : CE GATEAU EST SANS GLUTEN
Pour "Oats Addicts" donc:
1 cup de flocons d'avoine
1/2 cup de farine d'épeautre
1/2 cup de farine blanche
3 càs de sirop d'agave
1 cup de fruits de votre choix ( pour moi compotée de mirabelles maison)
125 g de lait ou yaourt végétal ( soya , amande...)
1 pluie de noix de coco après cuisson ( ça c'est optionnel les gars !)
Un basique à garder sous l'assiette en cas de panne sèche de dessert !