TEA TIME ET SHORTBREAD :
Les goûters ne sont pas réservés qu'aux enfants !!!!
Pause 4h autour de thé , ou grignotage à la récré ces petits gâteaux feront l'unanimité chez les petits et les grands …
Préchauffer votre four sur 180°.
Dans un saladier , battre 120g de beurre à température ambiante pour le ramollir.Ajouter progressivement 60g de sucre en poudre, tout en battant.Verser 120g de farine et 60g de semoule fine (ou de farine de riz) et bien incorporer à l'aide d'un couteau.
Eplucher puis couper en petits morceaux une banane bien mûre, et l'incorporer à la préparation.
Réserver au frais une heure environ.
Etaler cette pâte (friable) sur une épaisseur d'1/2cm , découper des petits rectangles au couteau, les déposer sur une feuille de papier sulfurisée , saupoudrer de sucre en poudre et enfourner 25min environ , le temps qu'ils dorent.
A la sortie du four , saupoudrer à nouveau de sucre.
2 DIAMANTS POUR MOI !!!
j'ai reçu un diamant de didoumiam et un de ml du blog les recettes de ML; je les remercie du fond du coeur, ça fait vraiment plaisir
Cette récompense a déjà fait le tour de la blogosphère car chacun(e) le mérite alors je vais le décerner à mon tour à quelques blogs que j'aime beaucoup :
1)Perrine du blog on mange sans gluten !
2)Olala du blog olala c'est bon !
3)Philo du blog philo aux fourneaux !