Après avoir des photos de cette brioche partout sur les blogs, j'ai voulu moi aussi essayer. Pas de beurre ni de levure de boulanger, cela permet de réaliser cette recette en 2 min chrono !
Dans ma version, j'ai diminué le sucre, ajouté de la vanille, des pépites de chocolat noir et de Pralinoise. Je sais c'est tout de suite plus gourmand, mais j'assume...
20 cl de crème (à 3 % pour moi )
175 g de farine
25 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 œuf
pépites de chocolat noir et de pralinoise
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte onctueuse, souple mais formant quand même une boule molle.
Mettre au four th. 6 pendant environ 35 à 45 min : surveiller la cuisson en piquant avec un couteau.
A la sortie du four ça donne ça :
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble