Quel contrôle exercer sur les OGM ?

Publié le 22 septembre 2008 par Ressol
Qu'est ce que la connaissance du génome des plantes peut apporter à l'agriculture ?
Gilles-Éric Séralini. Beaucoup. Les connaissances sur les gènes viennent d'ailleurs d'OGM en milieu confiné qui ne provoquent pas de débat social aujourd'hui. Les gènes servent ensuite de marqueurs pour rechercher des caractères intéressants chez des variétés cultivées ou sauvages, par exemple. Mais la sélection agronomique classique reste l'outil incontournable.
Guy Riba. (...) - Organismes génétiquement modifiés / Article de presse / Point de vue / Discussion / Débat, Organismes génétiquement modifiés (OGM), Gilles Éric Séralini