Magazine Cuisine
Voilà une recette "à ma sauce", inspirée du λαχανόριζο ou riz au chou grec (à venir ultérieurement...)
Ingrédients :
4 oignons verts
1/2 chou rouge
50 cl d'eau
1 càs de concentré de tomate
80 g de riz basmati
2 càs de vinaigre balsamique
sel, poivre