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LEGUMES : Lahanorizo rouge ou riz au chou rouge grec

Par Maryathenes
LEGUMES : Lahanorizo rouge ou riz au chou rouge grec Voilà une recette "à ma sauce", inspirée du λαχανόριζο  ou riz au chou grec (à venir ultérieurement...)  Ingrédients : 4 oignons verts 1/2 chou rouge 50 cl d'eau 1 càs de concentré de tomate 80 g de riz basmati 2 càs de vinaigre balsamique sel, poivre

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