Préparation : 5 minutes
Cuisson : sans
Recette : trop craquante
INGREDIENTS POUR 10 PIECES ENVIRON
1 paquet de biscuits salés Ritz nature
1 portion de Boursin ail et fines herbes (16 g)
2 petits-suisses
1 cuillère à soupe de persil haché
graines de pavot
Dans un petit bol, mélangez à la fourchette les petits-suisses, le Boursin et le persil.
Prenez un Ritz, déposez-y une cuillère à café du mélange aux fines herbes et collez un deuxième biscuit par-dessus. Pressez légèrement et recommencez l'opération.
Saupoudrez ou trempez les bords des crackers dans les graines de pavot.
Et remettez au frais en attendant vos convives.
Un petit conseil, ne préparez pas ces amuse-bouches trop à l'avance, sinon les petits biscuits auront tendance à devenir tout mous et ce serait vraiment dommage... non?