Restaurant Reflets de Loire (St Mathurin sur Loire, 49)

Un p'tit mot pour vous conseiller ce restaurant qui m'a bien plu... spécialité de poissons de Loire, ce qui coule de source ;) puisque le restaurant est situé au bord de la Loire. On pourrait presque pêcher de la terrasse :) Terrasse sur laquelle nous avons d'ailleurs déjeuné confortablement, à l'abri du vent, en profitant des rayons du soleil de septembre.
Menus de 14 à 34 €, vins à peu près dans la même gamme de prix... au final, il manque peut être en cuisine la petite touche qui transformerait les plats en chefs d'oeuvre, mais personne ne s'est fait prier pour terminer son assiette, qu'il s'agisse de la friture de poissons, de la truite, du sandre ou des nuggets/frites (oui, il y a un menu enfants !). J'aime beaucoup la touche locale apportée à certains plats, comme la sauce au Cointreau du sandre... et la présence très marquée dans la carte de produits régionaux, les rillettes servies pour nous faire patienter ont été dévorées de bon coeur.
Mais finalement, ce qui m'a surtout séduite, c'est la gentillesse de notre serveuse, absolument charmante avec notre (remuante) tablée de 4 adultes et 4 enfants. Qu'il s'agisse de changer l'accompagnement d'un plat, ou d'apporter des verres adaptés aux petites mains et des serviettes de table résistantes, toutes nos requêtes ont été accueillies avec le sourire, et satisfaites. Les enfants ont été servis rapidement, et en premier, ce qui a permis aux grands de déjeuner ensuite le plus tranquillement possible, pendant que le grand aquarium situé dans la partie bar faisait office de baby-sitter...