Roulades de courgettes au thon et poivrons

je voudrais d'abord vous montrer un blog de déco , montage de fleurs, plats,etc de hugodéco, il est vraiment beau, il vous suffit de cliquer sur les photos de droites pour voir ce que vous voulez! cliquez sur le nom ci dessus
voici la recette des courgettes, c'était bien bon, mais ici le temps ne se prête plus beaucoup à ces recettes
 la voici
voici les proportions pour 10 roulades
1 courgette
1 boite de thon
1/4 de poivron jaune
4 brins de coriandre ( 1 c à s  )
1 oignon nouveau
sel et poivre
1 c à s rase de mayonnaise
laver et couper la courgette avec une mandoline ( des tranches de 3 à 4 mill )
ensuite les mettre cuire à la vapeur au micro onde pendant 4min, rafraîchir et éponger
mélanger la boite de thon avec le poivron coupé en tout petits dés, la coriandre hachée, l'oignon nouveau, saler et poivrer, ensuite ajouter la mayonnaise
mettre une tranche de courgette sur la table,la saler et la poivrer ,déposer une c à c pleine de préparation et ensuite la rouler, c'est tout
je viens de faire une tarte feuilletée aux aubergines et avec de la coppa, elle était vraiment très bonne, voici la photo
j'avais fait aussi les jours passés des croquettes de riz à la mozarella et parmesan avec le riz restant de mon souper!
et hier j'ai fait cette viande toute simple pour souper
voilà mes amis, je vous embrasse et passez une très bonne soirée