Tendre et délicat, le filet mignon de porc est une viande parfaites pour un repas en amoureux. Marinée avec toutes ces épices, il se révélera aphrodisiaque et goûtu.
Prenez vos 2 filet mignon de porc et piquez les au couteau afin que la marinade pénétre mieux .
Dans un plats creux, versez votre 1/2 litre de vin blanc dans lequel vous ajouterez 1cc de graine de coriandre, 2 feuilles de sauge et 1 lamelle de gingembre frais. Mettez dans votre marinade vos deux filets mignon et laissez les 24h.
Égouttez puis cuire au barbecue.
2 filets de mignons de porc
1/2 de vin blanc
1cc de graine de coriandre
2 feuilles de sauge
1 lamelle de gingembre frais
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble