Comme vous le savez ou avez pu le constater, ce mois de septembre est le mois du ramadan. Pour mettre à l'honneur ce mois particulier, je vous propose, en partenariat avec les suggestions des chefs de Frances, un menu spécial ramadan :
En entrée, je vous propose des boureks à la tomate et à la mozzarella
Ensuite, vous pourrez servir une chorba végétarienne
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