Je prend mon robot.
Comme unité de mesure, le pot de yaourt :
Dans le bol, un yaourt, deux pots de sucre roux, trois pots de farine, un pot d’huile, 3 oeufs, 1 sachet de levure, fleur d’oranger (au pif), une plaquette de chocolat pâtissier coupée en morceaux.
Je mixe le tout.
Dans un moule à cake, beurré et fariné, je verse ma préparation.
Je mets mon gâteau (s’il ne tombe pas par terre, une de mes spécialités) au four thermostat 96(préalablement chauffé), le gâteau cuit pendant 45 minutes - 1 heure.
Auparavant, j’ai toutefois planté un couteau, si la lame ressort sèche, c’est OK.
avant cuisson
bon appétit