La carte des routes de la bière belge, The Belgian Beer Routes, connaît depuis 2002 et ses trois éditions, un énorme succès grandissant tant en Belgique qu’à l’étranger. Autrefois présentée uniquement sur papier, la carte des routes de la bière est à présent accessible sur Internet.
The Belgian Beer Routes a un double objectif :
- Promouvoir et valoriser le métier de brasseur et la particularité des activités brassicoles belges ;
- Inviter les nombreux amateurs de bonne bières et les touristes d’un ou plusieurs jours à découvrir les brasseries belges ;
POURQUOI PRESENTER LES BRASSERIES BELGES ?
La Belgique est le premier pays au monde en créativité et en diversité de marques de bière. Vous découvrirez sur la carte les professionnels brasseurs qui ont fait de cette réputation et celle de produire les meilleures bières au monde, une réalité reconnue par tous.
La plupart des brasseries se font un réel plaisir de vous accueillir, faire visiter leur site de brassage et de vous faire déguster leur production. D’autres n’ont pas la structure pour accueillir le public. Nous avons également recensé quelques bières connues (dites bières d’étiquettes) dont le brassage est sous-traité mais n’en sont pas moins bonnes pour autant.
LES CAFES – TAVERNE –ESTAMINETS ET RESTAURANT
La Belgique est dotée d’un nombre impressionnant de cafés, d’estaminets qui proposent de déguster dans les meilleures conditions de tradition et de savoir-faire, un très large choix de bières belges. De nombreux restaurants proposent de l’excellente cuisine à la bière de la cuisine traditionnelle aux recettes les plus inventives. La sélection présentée est bien sûr loin d’être complète mais répertorie des établissements chaudement recommandés.
LES DEPOSITAIRES
Dans chaque village belge, il est pratiquement possible de trouver, un négociant, une boutique ou un drive-in dépositaire des meilleures marques de bières. Nous en avons recensé près d’une centaine qui auront toujours le produit que vous recherchez et le bon service à vous rendre. Ils sont recommandés par les brasseries.
LES FESTIVALS
La Belgique est aussi le pays de la convivialité et de la fête autour de son patrimoine. Faire de la bonne bière c’est bien mais encore faut-il le faire savoir et le partager. Nous avons sélectionnés quelques festivals de dégustation à ne pas manquer qui permettent de découvrir la richesse des productions. Ces manifestations spécialisées sont aussi les meilleurs endroits pour rencontrer les professionnels brasseurs qui vous feront partager leur passion autour d’une bonne bière.
OU TROUVER LA CARTE "THE BELGIAN BEER ROUTES" ?
En Belgique dans les :
- Brasseries ;
- Journées, festivals, manifestations brassicoles divers ;
- Maison des Brasseurs Belges, Musées brassicoles ;
- Offices et Maisons de Tourisme et Syndicats d’Initiative ;
- Dépositaires, Négociants, Boutiques spécialisées, Cafés et Restaurants référencés ;
A l’étranger dans les :
- Bureaux des représentations touristiques belges francophones et néerlandophones grâce au partenariat de l’Office de Promotion du Tourisme Belge et de Toerisme Vlaanderen ;
- Dans des magasins spécialisés.
Ou sur demande par mail : belgian-beer-routes@xlcom.biz