Le diabète, une maladie chronique qui affecte de plus en plus de personnes, trouve ses racines dans divers facteurs tant génétiques qu’environnementaux. Les habitudes alimentaires modernes, souvent riches en sucres et en graisses saturées, jouent un rôle prépondérant dans l’augmentation des cas de diabète de type 2. Le manque d’exercice physique et un mode de vie sédentaire aggravent encore la …