Pour se mettre en forme avant le salon des vins de Loire,
et accessoirement pour accompagner un parmentier de canard maison, un DOCG Barbera
d’Alba, Gisep 2016, Massolino: un nez profond, d’abord sur les
fruits noirs, puis des notes florales intenses (un peu typée « Negrette »
mais beaucoup plus fines et élégantes. Bouche de belle construction. Acidité
rendant le vin digeste malgré ses 14,5°, touches poivrées fines, tannins
veloutés. Superbe finale sur l’allonge et l’élégance. Excellent +
En route …
Bruno
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble