La peintre chinoise Chunbo Zhang, vivant à Chicago, réalise des aquarelles ainsi que des peintures acryliques alimentaires dont la surprenante série Food Treasure...
Si le le fromage suinte d'une croûte de porcelaine à motifs, où que la graisse s'accumule autour d'un hamburger au pain en céramique.
Des réalisations qui reflètent la nourriture et sa dualité des cultures étrangères en juxtaposition de deux références culturelles.
Une tension subtile et opposée entre le dur et le mou (cru et cuit), entre l’immangeable et le savoureux, l’ancien et le moderne.
Mes sources...