Guy Krenzer, Directeur de la Création Lenôtre, et les équipes de la Maison, vous invitent à un voyage gustatif où chaque création incarne l'amour éternel.
Cette collection de Saint-Valentin, pensée avec légèreté et raffinement, perpétue l'art du geste pour laisser une empreinte dans le cœur de ceux qui la dégustent
ROSE ETERNELLE : Étienne Leroy, chef pâtissier et Champion du monde de pâtisserie, imagine cette création en forme de
rose, symbole d'amour éternel. Cet entremets allie un biscuit croustillant à l'amande, un biscuit moelleux à la vanille, une ganache à la vanille infusée à l'eau de rose, et un cœur fruité de framboise et de mûre. Ses pétales en chocolat blanc, délicatement poudrés de rouge, rappellent la beauté intemporelle de la rose éternelle
CŒUR CHOCOLAT NOIR& PRALINÉ AMANDES : un cœur gourmand au praliné amande enveloppé d'une délicate couverture de chocolat noir, lové dans
un écrin rouge intense
COFFRET DE 12 MACARONS AMOUR ÉTERNEL : Un coffret rouge intense aux 12 macarons assortis,
qui capturent l'essence d'un moment suspendu : chocolat, framboise, chocolat & cerise amarena,
clémentine & vanille, vanille