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Mes 20 meilleures recettes de tartes et de tourtes salées

Par Nanoud

Les tartes salées, quiches ou tourtes sont toujours des recettes conviviales, pratiques , faciles à préparer et correspondent vraiment à la cuisine du quotidien.

Elles peuvent se réchauffer facilement, être emmenées au bureau, elles permettent aussi d'ajouter des légumes dans l'alimentation et particulièrement pour les enfants un peu réticents.

Je vous ai sélectionné mes 20 RECETTES PREFEREES avec des recette de pâte à tarte très différentes: levée , brisée à l'huile d'olive, brisée aux noix, au vin blanc ...

J'espère que cette sélection va vous plaire et vous aider pour préparer vos repas.

meilleures recettes tartes tourtes salées


meilleures recettes tartes tourtes salées

  • Tourte aux épinards et à la ricotta  ( pâte vin blanc et huile d'olive)

Pâte au vin blanc , tarte salée aux épinards

  • Mini tourtes poires/gorgonzola

meilleures recettes tartes tourtes salées

  • Quiche lorraine ( au comté)
quiche lorraine , dîner de famille , lardons , pâte brisée , farine d'épeautre

  • Tarte aux oignons caramélisées ( pâte levée )

pâte levée , tarte cuisine d'été , oignons caramélisés au four

  • Tourte au confit de canard, dattes et citron confit
tourte salée, cuisine réconfortante, recette d'hiver

  • Tarte rustique aux poireaux et au bacon ( sans oeufs, sans crème )

Petit épeautre , crème de soja , poireaux , tarte salée sans blé

  • Quiche au chèvre et aux poireaux sans crème (pâte au vin blanc )

meilleures recettes tartes tourtes salées

  • Tourte en escargot saumon, épinards et riz
meilleures recettes tartes tourtes salées

  • Tarte pâte levée à la courge et aux carottes

tarte avec une pâte levée, tarte salée

  • Tarte rustique carottes, dattes et feta 

épeautre , pâte à tarte sans blé , carottes cuites , fromage de feta , dattes

  • Tarte salée poireaux, ricotta, citron ( pâte à l'épeautre )

tarte salée , ricotta , diner facile , poireaux , pâte à l'épeautre

  • Quiche au brie et aux pommes ( pâte brisée aux noix)

meilleures recettes tartes tourtes salées

  • Tarte butternut/poireaux/speck/parmesan

tarte salée d'automne , courge , poireaux, épeautre

  • Quiche épinards, noix et chèvre ( pâte brisée à l'huile d'olive)

meilleures recettes tartes tourtes salées

  • Tarte crumble d'automne ( à faire évoluer avec la saison, les cèpes peuvent être séchés )

tarte aux légumes

  • Tarte salée saumon, épinards, ricotta ( pâte avec des pommes de terre )
tarte salée sans blé, tarte sans gluten

  • Tourte au poulet, aux champignons et aux courgettes ( à remplacer pour des poireaux )

tourte, recette de pâte au vin rosé

  • Tourte épinards/feta et pâte filo 

meilleures recettes tartes tourtes salées


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