Embarquons pour un voyage culinaire exotique avec une recette sucrée pleine de saveurs : le cake à la banane, miel et cannelle. Ce dessert gourmand est simple à réaliser, tout en apportant une touche d'originalité à votre table. Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette petite douceur.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand saladier, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
Étape 2
Ajoutez-y le sucre roux, le miel et la cannelle. Mélangez bien le tout.
Étape 3
Incorporez ensuite la farine petit à petit en remuant constamment afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 4
Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif et laissez cuire au four pendant 40 minutes à 180°C. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche quand vous piquez le cake.
Étape 5
Laissez refroidir avant de démouler.
Infusion épicée pour un dessert réconfortant
Pour accompagner ce délicieux cake aux saveurs exotiques, optez pour une infusion épicée. Le mariage de ces deux saveurs vous transportera directement sous les tropiques !