Recette facile et rapide : cake aux pralines roses

Découvrez une recette simple et délicieuse à base de pralines roses : le cake aux pralines roses. Ce dessert sucré va séduire petits et grands avec son allure festive et sa saveur incroyable. Les pralines roses sont des amandes enrobées de sucre coloré en rose, un bonbon très populaire en France.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la levure chimique. Ajoutez ensuite les œufs un par un tout en continuant de mélanger.

Étape 2

Dans une casserole, faites fondre le beurre puis incorporez-le à la préparation précédente. Ajoutez ensuite les pralines roses concassées et mélangez bien.

Étape 3

Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez pendant 45 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

Étape 4

Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Mon astuce de chef

Astuce du Chef : Pour vérifier la cuisson de votre cake, plantez-y la lame d'un couteau. Si celle-ci ressort propre, votre cake est cuit !

Avec ce dessert

Un verre de crème de cassis ou un vin doux naturel rosé feront merveilleusement ressortir le goût sucré des pralines.

L'info en plus

Ce gâteau originaire de la région lyonnaise est très apprécié pour son goût unique apporté par les pralines roses qui lui donnent également une jolie couleur rosée. Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter ce délicieux dessert ?

Servez ce magnifique cake aux pralines roses directement dans le moule à cake pour conserver sa forme. N'hésitez pas à ajouter quelques pralines entières sur le dessus pour une présentation encore plus attrayante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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