Recette de biscuits au café avec capsule Lavazza : saveurs intenses

Aujourd'hui, nous mettons à l'honneur les saveurs intenses du café à travers une recette de biscuits au café avec capsule Lavazza. Un délice croustillant qui se marie parfaitement avec votre café ou thé du matin.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez le beurre mou et le sucre glace jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 2

Dans la machine à espresso, préparez 2 cafés courts avec les capsules Lavazza et ajoutez-les à la pâte.

Étape 3

Ajoutez la farine et mélangez bien. Ajoutez ensuite le blanc d'oeuf et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes au réfrigérateur.

Étape 5

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 6

Formez des petites boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 7

Enfournez pendant 12 minutes, les biscuits doivent être légèrement dorés.

Étape 8

Laissez refroidir avant de déguster.

Accord boisson

Pour accompagner ces délicieux biscuits, un café noir intense ou un thé nature ferait parfaitement l'affaire.