Alerte alimentaire - Sandwichs King Bean Wholesalers - Colombie-Britannique

Alerte alimentaire - Sandwichs King Bean Wholesalers - Colombie-Britannique Dimanche 31 août 2008 par France

DANGER POUR LA SANTÉ 

PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINS SANDWICHS DE MARQUE KING BEAN WHOLESALERS

Enquête et rappel relatifs à la listériose - 2008

Page principale | Liste de produits touchés - EST 97B | Produits additionnels

OTTAWA, le 30 août 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Metro-Richelieu Inc., Montréal (Québec), avisent la population de ne pas servir ni consommer les produits de charcuterie prêts-à-manger décrits ci-dessous, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le présent rappel est lancé à la suite du retrait du marché de divers produits de charcuterie prêts-à-manger fabriqués par les Aliments de consommation Maple Leaf, une entreprise située à Burlington (Ontario). Certains sandwichs contiennent en effet des produits de charcuterie visés. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces sandwichs n’a été signalé.

Les sandwichs suivants de King Bean Wholesalers sont visés par la présente mise en garde.

Produit CUP Date « Meilleur avant »
(jusqu’à cette date inclusivement)

Roast Beef Sandwich 6 26403 00103 3 01-Sep-08

Roast Beef Kaiser 6 26403 00878 0 01-Sep-08

Roast Beef and Sub 6 26403 00070 8 01-Sep-08

Roast Beef Sub 6 26403 00030 2 01-Sep-08

Les sandwichs ont été vendus dans des magasins situés à New Westminster, à Surrey et à Langley, en Colombie-Britannique.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listeriose, une maladie d’origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Le fabricant, King Bean Wholesalers, situé à Surrey (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur Listeria monocytogenes, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Voir toutes les alertes alimentaires précédentes.

Classé dans: Alertes alimentaires, News de l'annuaire Faire un commentaire
Permalien