Minis Cakes Marbrés

Voici La recette des minis cakes marbrés, petits gâteaux moelleux allient le parfum doux de la vanille et l’intensité du cacao pour un duo de saveurs irrésistible, faciles à préparer pour le goûter.

Ingrédients pour 6 cakes : 5 pts / cake –

• 150 g de farine de blé
• 150 g de compote de pomme sans sucre ajouté
• 3 oeufs
• 50 g de poudre d’amande
• 1 sachet de levure chimique
• 20 g de Stevia
• 10 g de cacao sans sucre

Préparation :

Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs sauf le cacao (farine, levure, sucre, poudre d’amande) puis ajoutez les autres ingrédients en mélangeant au fur et à mesure.
Séparez la pâte en deux et ajoutez le cacao dans une des 2 pâtes puis mélanger bien.
Versez dans des moules à mini cakes en alternant les couches de pâte et en les remplissant aux 3/4.
Mettez à cuire au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.