Plongez dans l'univers gourmand de la pâtisserie maison avec notre recette de pâte à tartiner onctueuse. Un plaisir réconfortant qui saura séduire les papilles des petits comme des grands, tout en vous assurant un moment de convivialité autour de la préparation.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Torrefaction: faites chauffer une poêle à sec et y verser les noisettes. Laissez-les torréfier pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2
Mixage: une fois refroidies, placez les noisettes dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Cette opération peut prendre plusieurs minutes, soyez patient !
Étape 3
Ajout des ingrédients secs: incorporez ensuite le sucre glace, la poudre de cacao et le lait en poudre. Continuez à mixer pour que le mélange devienne uniforme.
Étape 4
Fondre le chocolat: faites fondre doucement le chocolat au bain-marie puis ajoutez-le à la préparation dans le mixeur avec l'huile.
Étape 5
Lissage: mixez encore quelques instants pour que votre pâte soit parfaitement lisse.
Un verre de lait froid ou chaud
Agréablement parfumée et riche en goût, cette pâte à tartiner fait un duo irrésistible avec un verre de lait froid ou chaud, créant ainsi un équilibre parfait entre douceur et onctuosité.
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Suivez-nous sur Google NewsBasile Moreau, expert en technologies et innovations numériques, apporte une touche moderne à "Délits d'Opinion". Après un master en journalisme numérique, il a rapidement gagné en notoriété grâce à ses analyses pointues sur les tendances technologiques et leur impact sur la société. Outre le journalisme, Basile est un fervent amateur de musique électronique et de synthétiseurs vintage, un hobby qui inspire souvent ses articles sur la convergence de la technologie et de la culture.