Nom féminin.
Composé de « passe » du verbe passer et de « rage », parce que la croyance
populaire attribuait à cette plante la vertu de guérir la rage de dents.
Botanique
Plante dont le genre appartient à la famille des Crucifères, au nom
scientifique de Lepidium, groupant plusieurs espèces rudérales souvent
rameuses et de grande taille.
Ses fleurs sont nombreuses, petites et blanches.
L’espèce la plus connue est le passerage des champs ou Lepidium campestre.
Les passerage ont des fruits minuscules. Une espèce nommée le cresson
alénois, Lepidium sativum est, comme le cresson, cultivée pour ses feuilles.