Les hôtels Barrière : créations de Noël pour fêtes de fin d’année féériques

Les hôtels Barrière dévoilent leur version poétique des fêtes de fin d'année et invitent les hôtes à monter à bord du "Barrière Express"

A quelques semaines des fêtes de fin d'année, le groupe Barrière dévoile ses créations de Noël et embarque ses voyageurs à travers un itinéraire féérique. Inspirée par l'imaginaire des voyages en train, la locomotive Barrière Express distribue du rêve au fil des escales. Le programme des festivités est lancé !

Première escale : tout commence par une histoire

Le voyage commence avec le conte de Noël intitulé " Un Noël extraordinaire dans un Palace
ordinaire" qui prend vie sur la côte fleurie à Deauville. L'histoire met en scène les pérégrinations de Jules, sa soeur Manon et leurs cousins dans le monde féérique des hôtels Barrière :
" La gare est bondée de monde en ce jour de départ en vacances. Une famille d'éléphants se
fraye un chemin en poussant de la trompe, mais en faisant bien attention de ne pas écraser
la famille de hérissons qui ne manquent pas de piquants !
Jules, sa sœur Manon, et leurs cousins Gabrielle, Charlotte et Gaspard, ont les yeux rivés
vers le grand tableau d'affichage. Ils cherchent le numéro du quai de leur train.
Sur l'écran de la grande horloge, les minutes défilent et l'heure du départ approche.
Heureusement, le lapin de Gaspard lui tapote l'épaule et lui indique un long tapis roulant
dont on ne voit pas le bout, avec une pancarte bleue : " Barrière Express ". C'est leur train ! "

Deuxième escale : l'attente se fait gourmande

Petits et grands découvrent la suite de ce récit qui plongent les lecteurs dans l'atmosphère si
particulière de cette période de fêtes, où les lieux s'éveillent à une vie magique

Troisième escale : une bûche nommée désir

Pour patienter jusqu'au jour-J et vivre Noël avant l'heure, l'Eclair de Génie et Barrière
dévoilent en édition limitée leur calendrier de l'avent. La dessinatrice Clémence Monot a
imaginé une balade gourmande au fil d'une scénographie savamment orchestrée. La
locomotive du Barrière Express quitte le quai Lucien Barrière et fait escale jour après jour
dans les hôtels du Groupe.
A l'intérieur de chacune des cases, les gourmandises du chef pâtissier Christophe Adam
révèlent des surprises : billes gaufrettes, bonbons chocolats et des mini-cookies à déguster
jusqu'à la date tant attendue.

La traditionnelle bûche de Noël se dévoile en 3 déclinaisons pour rendre hommage à 3
régions dans lesquelles les hôtels du Groupe sont implantés. Empruntant sa forme au petit
train de l'enfance et aux wagonnets, leur dégustation est un voyage dans le voyage et une
explosion en bouche

Plusieurs saveurs se mélangent :
La bûche région nord et nord-est se pare de rouge et se compose d'une mousse au
chocolat noir, d'une compotée de griotte et d'un crémeux à la vanille de Madagascar mélangé à un croustillant amande.
La bûche région ouest de couleur beige fait la part belle au caramel décliné en crème mousse, crème brûlée et d'un caramel coulant au beurre et fleur le sel, le tout relevé par un biscuit croustillant à la noisette.
La bûche région sud-est en jaune résume le meilleur du citron. L'agrume se mélange à une mousse philadelphia cheesecake, un confit et pain de gênes, délicatement posés sur un croustillant amande et crème citron.
La bûche se décline en trois bûchettes en forme de wagonnets que l'on imagine s'élancer dans une épopée gourmande.

Le conte de Noël est disponible en français et anglais pour les clients qui séjourneront la nuit du 24 et 25 décembre dans les hôtels suivants : Hôtel Barrière le Fouquet's Paris, Hôtel Barrière le Grand Hôtel Dinard, Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien-les-Bains, Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, Hôtel Barrière Le Royal La Baule, Le Castel Marie-Louise La Baule, Hôtel
Barrière Le Westminster Le Touquet, Resort Barrière-Lille, Les Neiges Courchevel, Resort Barrière Ribeauvillé, Le Fouquet's New York.
Les bûches et wagonnets seront disponibles à partir du 20 décembre dans les établissements du groupe Barrière suivants : Hôtel Barrière le Grand Hôtel Dinard, Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien-les-Bains, Hôtel Barrière Le Royal La Baule, Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet.
Prix de vente : les grandes bûches : 95 euros - les wagonnets : 14 euros
Le calendrier de l'Avent est disponible à partir du 4 novembre.
Point de vente : l'eshop de l'Eclair de Génie - Prix de vente : 50 euros