Pommes de Terre et Saucisses Rôties

Voici La recette des Pommes de terre et saucisses rôties, un savoureux plat léger à base de pommes de terre et de saucisses de volaille, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 

• 4 saucisses de volaille
• 700 g de pommes de terre
• romarin
• 2 cuillères à soupe d’huile
• sel
• poivre

Préparation :

Lavez puis coupez les pommes de terre en morceaux
Faites-le cuire dans l’eau salée pendant environ 20 minutes.
Egouttez-les puis mettez dans une plaque huilé.
Placer les saucisses dans une poêle avec deux doigts d’eau et un filet d’huile, cuire 7 à 8 minutes, retourner les saucisses et cuire également de l’autre côté.
Placez les saucisses sur la plaque avec les pommes de terre, puis parsemez de romarin, salez poivrez et arrosez d’huile d’olive.
Enfournez au four chaud à 180°C pendant 20 minutes.