Après les faits, une photo, des chiffres et d'autres faits.Une photo (source: www.lepays.fr):Des chiffres et d'autres faits: La
filière ovine française bat de la laine depuis 25 ans: importations qui, même en repli, restent massives ( Royaume-Uni, de Nouvelle-Zélande et d'Irlande.), aides insuffisantes, consommation nationale en berne et... de moins en moins d'ovins.
" Quand on lit Soliblog on a plutôt l'impression du contraire.
- Attendez la suite.
- Ok."Le cheptel ovin français, donc, 3ème d'Europe mais loin derrière
l'espagnol et l'anglais, ne cesse de décliner: 8,3 millions de
bestiaux en 2007, soit 36% de
moins qu'en 1979 (chiffres du ministère de l'Agriculture) et la chute
s'accélère.
" ...
- Attendez la suite.
- Ok."Cette érosion concerne la filière viande, largement
majoritaire (80%) - ... minute de silence ... - : il y a baisse de la consommation et, par conséquence, de la production. Tout va bien en revanche pour les
troupeaux laitiers, le marché du fromage de brebis ne connaissant pas la crise, lui, au contraire même !
" Ah !
- Je vous avais dit d'attendre.
- Donc si tous les bergers se mettaient au lait y'aurait plus de problème et les moutons pourraient broûter en paix dans les prairies et nous donner leur lait, leur laine, et vous feriez plein de photos et de films ! Ce serait chouette !
- Ce le serait, en effet. "Les 4 et 5 septembre prochains se tiendra à Limoges, dans
le Limousin, principale et plus touchée des régions de
production françaises, une conférence "enjeux et avenir de la filière
ovine européenne".A suivre dans nos prochaines éditions.