Salut la team des apéros foireux ! Vous connaissez cette situation cauchemardesque : c'est vendredi soir, vos potes débarquent dans 30 minutes pour l'apéro du siècle, et là... HORREUR ! Vous réalisez que vous n'avez pas de glaçons ! Pas de panique, AngyMum est là pour sauver votre dignité sociale avec des astuces de ouf pour conjurer la malédiction du cocktail tiédasse !
Le compte à rebours de la honte
D'abord, sachez que dans un congélo normal (vous savez, celui qui ressemble à l'Antarctique quand vous ouvrez la porte), il faut compter entre 1 et 2 heures pour avoir des glaçons dignes de ce nom. Autant dire une éternité quand vos invités sont déjà en route, prêts à vous juger pour vos compétences d'hôte !
L'astuce qui décoiffe : l'eau chaude, ton amie !
Accrochez-vous à vos tire-bouchons, voici LA technique qui va vous sauver la mise : utilisez de l'eau chaude ! Oui, vous avez bien lu. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide. C'est ce qu'on appelle l'effet Mpemba, nommé ainsi en l'honneur du type qui a dû passer des heures à regarder de l'eau geler pour découvrir ça. Merci à lui !
Le plan d'attaque express
Faites chauffer de l'eau (pas bouillante, on ne veut pas faire fondre votre bac à glaçons en plastique, ce serait ballot).
Versez dans votre bac à glaçons ou dans des moules en silicone si vous voulez jouer les fancy.
Direction le congélo, et croisez les doigts ! 5 minutes à attendre pour avoir les glaçons !!!
Les alternatives de la dernière chance pour un apéro réussi
Si malgré tout, le temps vous manque, voici quelques solutions de secours pour éviter la honte suprême :
- Opération commando au supermarché : Envoyez votre moitié en mission spéciale "glaçons". Bonus si elle/il revient avec des chips aussi.
- Le coup du voisin : Sonnez chez le voisin avec votre plus beau sourire. S'il refuse de vous donner des glaçons, proposez-lui de venir à l'apéro. Au pire, vous aurez un invité de plus !
- La ruse du faux glaçon : Coupez des morceaux de concombre en cubes. Ça rafraîchit ET ça fait healthy. Vos amis bobos vont adorer !
- L'excuse bidon : Annoncez fièrement que vous faites un apéro "réchauffement climatique awareness". Les glaçons, c'est tellement 2023 !
La prévention, meilleure amie de l'apéro réussi
Pour éviter ce genre de drame à l'avenir, voici le conseil ultime d'AngyMum : gardez TOUJOURS un stock de glaçons de secours dans votre congélo. Comme ça, même si vous oubliez d'en faire la veille, vous aurez de quoi sauver la face. Et si jamais vous n'en avez pas besoin, vous pourrez toujours les utiliser pour soigner vos futures gueules de bois. Win-win !
Allez, maintenant que vous êtes parés pour affronter la crise du glaçon, vous pouvez retourner à votre préparation d'apéro sereinement. Et n'oubliez pas : dans le pire des cas, il y a toujours l'option de servir des shots. Après tout, qui a besoin de glaçons quand on peut boire cul-sec ?
Santé, et que la force du glaçon soit avec vous !
Angry Mum, maman active, maman geek et toujours à l'écoute d'Internet... Elle adore les vacances mais pas toujours les vacances scolaires ! Blogueuse depuis 2013. S'abonner à Angry Mum sur Google News