Alors que les feuilles commencent à revêtir leurs teintes automnales, la douceur épicée du Pumpkin Spice Latte s'invite dans nos foyers. Cette boisson réconfortante, symbole des plaisirs de l'automne, peut être préparée facilement à la maison avec une touche originale : l'utilisation du lait de potimarron.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire chauffer le lait de potimarron dans une casserole sans le porter à ébullition.
Étape 2
Mixer finement le potimarron cuit afin d'obtenir une purée lisse et homogène.
Étape 3
Incorporer le sirop de citrouille épicé à la purée de potimarron.
Étape 4
Verser un shot d'expresso dans chaque tasse.
Étape 5
Ajouter le mélange lait-potimarron-sirop sur l'expresso, en veillant à bien répartir les saveurs.
Étape 6
Garnir chaque tasse d'une belle couche de crème fouettée et saupoudrer des épices pour tarte à la citrouille.
Suggestion de Boisson
Un verre d'eau gazeuse légère ou un cidre doux pétillant peuvent parfaitement accompagner votre Pumpkin Spice Latte pour équilibrer sa richesse.