Le temps n'était pas très beau Dimanche ... au menu, pour le goûté, Crêpes ... servies avec une petite crème aux Abricots.
Ingrédients :
6 Abricots
2càs de sucre en poudre
2càs de crème liquide
![Par ce temps de pluie ... Crèpes aux Abricots creme_abricots_2](http://media.paperblog.fr/i/103/1031142/temps-pluie-crepes-aux-abricots-L-2.jpeg)
Laver et dénoyauter les abricots.
Les cuire quelques minutes dans une casserole, avec 2-3càs d'eau. Ajouter le sucre et la crème. Mixer le tout, grâce à votre mixeur à Soupe.
Faire chauffer votre crêpe avec une noisette de beurre salé dans votre crêpière. Garnir la crêpe de crème à l'abricot, la refermer et servir aussitôt ....
![Par ce temps de pluie ... Crèpes aux Abricots creme_abricots_1](http://media.paperblog.fr/i/103/1031142/temps-pluie-crepes-aux-abricots-L-3.jpeg)
Luminarc
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